RECETAS DE CHOCOLATE CALIENTE PARA DÍAS DE LLUVIA

En mi ciudad ha llovido esta madrugada, y en esos días de lluvia lo que más apetece es estar bajo la manta. Todavía estamos en otoño pero ya podemos sentir el frío del invierno llegando, y nada mejor que un delicioso chocolate caliente para calentar un poco el cuerpo, ¿verdad? Principalmente en días un poco caóticos como los de lluvia, en los que lo único que queremos es refugiarnos en la tranquilidad del hogar. Fue pensando en eso que decidí traer unas cuantas recetas diferentes de chocolate caliente que estoy segura de que vas a querer probar.

Na minha cidade choveu esta madrugada, e nos dias chuvosos quem não tem vontade de ficar debaixo do cobertor? Ainda estamos em outono mas já podemos sentir o frio do inverno chegando, e nada melhor do que um delicioso chocolate quente para esquentar um pouco o corpo, não é? (No Brasil eu acho que é primavera, mas de qualquer forma esse post pode servir para quando a época de inverno chegar). Nesses dias caóticos como os dias de chuva a única coisa que queremos é refugiar-nos na tranquilidade do lar. Foi pensando nisso que eu decidi trazer algumas receitas de chocolate quente diferentes que tenho certeza de que você vai querer testar.

CHOCOLATE CALIENTE CREMOSO/

CHOCOLATE QUENTE CREMOSO

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Ingredientes:
2 tazas de leche/ 2 xícaras (chá) de leite

3 cucharadas de chocolate en polvo/ 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

4 cucharadas de azúcar/ 4 colheres (sopa) de açúcar

1 lata de crema de leche/ 1 lata de creme de leite 

Modo de preparo:

En una licuadora, bate la leche con el chocolate y el azúcar. Echa esa mezcla en una olla y lleva al fuego bajo, revolviendo siempre hasta hervir. Apaga el fuego, añade la crema de leche y mezcla bien hasta que quede homogénea. Sirva caliente.

Modo de preparo:

Em um liquidificador, bata o leite com o chocolate e o açúcar. Despeje em uma panela  e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver. Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo. Sirva quente.

CHOCOLATE CALIENTE CON ALMENDRAS/ 

CHOCOLATE QUENTE COM AMÊNDOAS

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Ingredientes:

150 gr de chocolate medio amargo/ 150 gr de chocolate meio amargo

200 ml de leche/ 200 ml de leite 1 cuchara (café) de esencia de almendras/ 1 colher (café) de amêndoas

Modo de preparo: 

Ralla el chocolate para facilitar el derretimiento. Resérvalo por un momento. Hierve la leche, retírala del fuego y añade el chocolate hasta formar una crema homogénea. Agrega la esencia. Mezcla todo y sírvelo a continuación.

Modo de preparo:

Rale o chocolate para facilitar o derretimento. Reserve. Ferva o leite, retire do fogo e acrescente o chocolate até formar um creme homogêneo. Adicionar a essência. Mexa e sirva a seguir.

CHOCOLATE CALIENTE BLANCO/ 

CHOCOLATE QUENTE BRANCO

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Ingredientes:
1 litro de leche/ 1 litro de leite

1 lata de crema de leche/ 1 lata de creme de leite

1 barra de chocolate blanco/ 1 barra de chocolate branco

1 lata de leche condensada/ 1 lata de leite condensado 

Modo de preparo: Bata todos los ingredientes en la licuadora. Lleve la mezcla al fuego medio y revuelva hasta hervir y engrosar.

Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador. leve o líquido ao fogo médio e mexa até ferver e engrossar.

CHOCOLATE CALIENTE CON NUBES/

CHOCOLATE QUENTE COM MARSHMALLOW

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Ingredientes:

1 litro de leche/ 1 litro de leite

1 lata de leche condensada/ 1 lata de leite condensado 

4 cucharadas de chocolate en polvo/ 4 culheres de chocolate em pó

2 cucharadas de maizena/ 4 culheres de maizena

Canela (opcional)

Modo de preparo: Bata los ingredientes. Llévalos al fuego revolviendo hasta hervir. Sírvelo en una taza. Coloca las nubes a la hora de servir. Polvoréalo con canela si quieres.

Modo de preparo:

Bata os ingredientes, leve ao fogo e deixe ferver. Coloque em xícaras e ponha marshmallow na hora de servir. Acrescente pitadas de canela se quiser.

¿Has visto la cantidad de versiones que tiene esta bebida? ¿Se te ha hecho la boca agua? Pues ve corriendo a la cocina a probar la receta que más te haya gustado.

Viu o monte de versões que tem essa bebida? Deu água na boca, foi? Então vai correndo para a cozinha para testar a receita que você mais gostou.